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【材料】

薄切り豚肉 使う枚数分

シソの葉 豚肉と同じ枚数

スライスチーズorベビーチーズ 5個

小麦粉 適量

水 適量

パン粉 適量

サラダ油 適量

 

【調理手順】

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1,豚肉、シソの葉、チーズの順でのせてしっかりと巻きましょう。

2,巻終わったら、両端からはみ出ないように少し力をいれて押しておきましょう。

3,小麦粉に水を入れ、いつもより濃いめに作っておきましょう。

4,豚肉を先ほどの小麦粉につけて、パン粉をつけそのまま挙げていきましょう。

5,揚げたものを切って盛り付けたら完成です!

 

【調理時間】

25分

 

【所感】

揚げ物同様、カロリーが高そうでなかなか手を出しづらい

チーズですが、実は栄養分の塊です。

カルシウムやたんぱく質、ビタミン、乳酸菌など

体に良いものばかりを摂取できるので美肌、ダイエット、

美髪、便秘改善の効果に期待が持てますよ!

試してみてください!

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