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【材料】
薄切り豚肉 使う枚数分
シソの葉 豚肉と同じ枚数
スライスチーズorベビーチーズ 5個
小麦粉 適量
水 適量
パン粉 適量
サラダ油 適量
【調理手順】
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1,豚肉、シソの葉、チーズの順でのせてしっかりと巻きましょう。
2,巻終わったら、両端からはみ出ないように少し力をいれて押しておきましょう。
3,小麦粉に水を入れ、いつもより濃いめに作っておきましょう。
4,豚肉を先ほどの小麦粉につけて、パン粉をつけそのまま挙げていきましょう。
5,揚げたものを切って盛り付けたら完成です!
【調理時間】
25分
【所感】
揚げ物同様、カロリーが高そうでなかなか手を出しづらい
チーズですが、実は栄養分の塊です。
カルシウムやたんぱく質、ビタミン、乳酸菌など
体に良いものばかりを摂取できるので美肌、ダイエット、
美髪、便秘改善の効果に期待が持てますよ!
試してみてください!
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