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実は美肌効果が!低カロリーの鶏のから揚げ!
【材料】
鶏もも肉 食べるだけ(4枚ほどが良いと思います)
醤油 少々
塩こしょう 少々
酒 少々
砂糖 少々
片栗粉 適量
【調理手順】
1,鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります
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2,調味料と一緒にお肉を袋に入れて数十分漬け込んでおきましょう。
3,ザルなどに一度上げてから別のビニール袋に片栗粉を入れ、鶏もも肉を入れて全体にまぶしましょう。
4,鍋に油をひいて、あげましょう。
※お好みの方は二度揚げすると良いでしょう
【調理時間】
50分(つけ時間含む)
【所感】
油物であまりダイエットなどの美容を意識する人は手が出しにくい食べ物ですが、鶏肉はカロリーも低く、唐揚げそのものは糖質も低いのでダイエットに最適な食材と言えます。
また、必須アミノ酸やコラーゲンを摂取できる所から美容にも良い食材ということが分かりますね!
揚げ物の中でもかなりカロリーが低い方ですので、調子にのって個数を食べなければかえってダイエットにもなりますよ!
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