市販のサプリメントや育毛剤、髪の毛を元気にする薬剤など、最近では様々な抜け毛対策アイテムが売られていますよね。
しかし、そのような高級な物を買わなくても身近な食材で対策を出来ることをご存知でしたか？
その食材について今回はご紹介をしていきます。
大豆の力で！
大豆は古くから日本人に親しみのある食材であり、料理には何かと欠かせない食材です。
さらにはお安く手に入る豆腐や納豆も大豆の力がたくさん含まれています。
大豆の中に含まれている「イソフラボン」には、薄毛の原因となる５aリダクターゼの作用を抑制する働きがあります。
その為薄毛や抜け毛を防ぐ、育毛を促進する効果があると言われており大流行の食材なんです！
トウガラシでさらに良く！
トウガラシの中に含まれている「カプサイシン」は、イソフラボンと同時に摂取することによって、育毛効果が期待できる「IGF-1」という体内物質を増加させる働きがあります。
カプサイシンのIGF-1を増やすこの相乗効果を利用し、毛母細胞を活性化して髪の成長を良くすることが出来ます。
美味しく頂いて育毛に励もう！
大豆とトウガラシを使った美味しくて簡単なレシピをご紹介します！
キムチ納豆どんぶり
・材料・
納豆 １パック
キムチ ５０ｇ
ゴマ お好みで
ご飯 １５０ｇ
①材料を全て混ぜて、少しだけキムチの汁を加えます。
②ご飯を丼によそい、その上に①を乗せ、最後にゴマをちりばめたら完成！
ピリ辛豆腐のお味噌汁
・材料・
豆腐 1/2丁
粉末だし お好みで
みそ 大さじ1
トウガラシ １本～２本
①豆腐の水切りをした後、一口大に切っておきます。
②だし汁を一度煮立ててから、ゆっくりと豆腐をお鍋にいれ、さらにもう一度煮立てます。
③煮立ったらお味噌をときながら入れて、唐辛子を入れたお椀に味噌汁をよそい完成です！
辛いものが苦手な方は、輪切りの唐辛子を少しだけ入れたり、唐辛子の種を抜いたりなどして調整をしてみてください。
皆さんも是非、毎日の食事にこれらのレシピを取り入れて、髪の毛のお悩みとおさらばしましょう！
